Рецепт шоколадного печенья с арахисовым маслом: нет нужды в запекании

Этот рецепт очень прост, занимает менее 20 минут, а вкус должен понравиться всем.

Сегодня мы подготовили для вас отличный рецепт шоколадного печенья, с которым вы не будете нуждаться в духовке.

Польза овса

Одним из полезных ингредиентов в этом рецепте является овес, который заменяет обычную изысканную белую муку в десертах. Это зерно не содержит глютена и чрезвычайно питательно. Помимо высокого содержания клетчатки, овес содержит больше белка, чем большинство зерновых. Он также богат витаминами, минералами и антиоксидантами.

Среди преимуществ овса для здоровья человека выделяют:

  • Снижение уровня холестерина
  • Снижение уровня сахара в крови
  • Увеличение роста полезных бактерий
  • Улучшение чувствительности к инсулину
  • Уменьшение риска ожирения
  • Облегчение запоров

Для этого рецепта лучше использовать овес быстрого приготовления для более приятной текстуры.

Это количество ингредиентов позволяет приготовить до 30 штук печенья.

Ингредиенты:

  • 1 стакана масла или ½ стакана кокосового масла
  • 1 ½ чашки кокосового сахара
  • ½ чашки миндального молока
  • 1 чашка какао-порошка
  • 1 чашка натурального арахисового масла
  • 2 чайные ложки ванили
  • 3 чашки овса быстрого приготовления
  • 1 чайная ложка соли

Инструкция:

  1. В большой миске смешайте овес и соль.
  2. Поместите небольшую кастрюлю на средний огонь и добавьте масло / кокосовое масло, кокосовый сахар, миндальное молоко и порошок какао. Взбивайте венчиком до однородной консистенции.
  3. Доведите смесь до кипения и оставьте на примерно одну минуту; затем снимите с огня.
  4. Смешайте с арахисовым маслом и ванилью.
  5. Добавьте смесь шоколадного арахисового масла к приготовленному овсу и размешайте.
  6. Поместите печенье на противень, предварительно покрыт вощеной бумагой.
  7. Дайте печенью остыть на столешнице.А затем поместите его в холодильник.

Примечание: если вы не дадите ему остыть перед тем, как положите в холодильник, печенье станет очень липким. Это тяжелое ожидание, но оно того стоит. Кроме того, убедитесь, что шоколадная смесь достигла полного кипения и продолжала кипеть в течение минуты. Этот шаг позволяет избежать неаппетитной текстуры. Для того, чтобы печенье остыло, потребуется около 20–30 часов.

А вам известны какие-либо рецепты печенья без выпекания? Делитесь с нами!

 

Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: